Pulled pork med @landforss

Pulled Pork hamburger med @landforss

Når helgen kommer er det kanskje ikke restefest som står høyest på ønskelisten. Men tvil ikke! @landforss gir oss en «Restefest» som fort kan bli et skikkelig flott måltid.

Vi spiste hamburgere hjemme og fikk en del hamburgere, brød, grønnsaker og saus til overs. Siden vi ikke følte for å spise hamburgere igjen, så delte vi det opp i to retter.

 

Rett 1: Pulled Pork Sandwich

Ingredienser:

• Hamburgerbrød eller valgfritt ferdigskjert brød.
• Dine favorittgrønsaker, vi hadde rødløk, tomat og salat.
• Pulled pork, den kan du kjøpe ferdiglaget på butikken og det var det enkleste for oss
• Den sausen man har hjemme, en klassiker er barbeque-saus.

 

Fremgangsmåte:

Dele opp kjøttet på den varme stekehellen ved å bruke stekespaden. Tilsett litt vann dersom kjøttet er tørt.

Legg på brødet på stekehellen sin ytterkant for at de skal få litt farge.

Når kjøttet er varmt og brødet har fått farge er det klart. Hell barbequesaus over over kjøttet rett før du tar det av stekehellen.

Server sammen med salad og papir, det kan fort bli litt søl.